Ножи MIKADZO «Yamata»

Ножи MIKADZO «Yamata»
Ножи MIKADZO «Yamata» Ножи MIKADZO «Yamata» Ножи MIKADZO «Yamata» Ножи MIKADZO «Yamata» Ножи MIKADZO «Yamata» Ножи MIKADZO «Yamata» Ножи MIKADZO «Yamata» Ножи MIKADZO «Yamata» Ножи MIKADZO «Yamata»
Производитель: Mikadzo
Модель: Yamata
Наличие: Есть в наличии
Цена: 21888.00 руб.
Кол-во:     - или -   В закладки
В сравнение

В ножах серии MIKADZO Yamata клинок изготовлен из молибден-ванадиевой стали AUS 8.

  • Молибден используется как легирующая добавка, повышающая жаропрочность и коррозионную стойкость стали. Он также усиливает действие хрома в сплаве и улучшает прокаливаемость. Стали, в составе которых есть этот элемент, зарекомендовали себя с наилучшей стороны.
  • Ванадий - элемент, способный улучшать свойства многих сплавов. Значительно повышает прочность и износостойкость стали.
  • Нож из молибден-ванадиевой стали AUS 8 будет радовать своего владельца долгие годы, требуя минимума заточки и ухода.
  • AUS 8 (Aichi Steel Works) - это сталь с оптимальным сочетанием гибкости и твердости, специально разработанная для ножевой промышленности. Она обладает чуть меньшим, чем в VG-10, содержанием углерода при схожем проценте хрома, что повышает коррозионную стойкость AUS-8.
  • Нож из стали AUS-8 обладает меньшей твердостью (57-59HRC) по сравнению с ножами, в которых использована стальVG-10 (61-62 HRC). Данные свойства AUS-8 ускоряют и облегчают процесс заточки ножа.
  • Индивидуальная подарочная упаковка.
  • Набор ножей идет в комплекте с универсальной деревянной подставкой  с пластиковым волокнистым держателем.

Состав комплекта:

  • Шеф-нож, 203 мм
  • Нож разделочный, 191 мм 
  • Нож филейный, 152 мм
  • Нож универсальный, 127 мм
  • Нож овощной, 89 мм

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Японские ножи Mikadzo, посуда Yamateru, мойки Omoikiri, смесители можно купить во Владивостоке в интернет-магазине PremiumVL © 2014